新年度が始まって、私は年度末から風邪をこじらせてしまい、
今咳と頭痛で大変な時期・・・
風邪は万病のもと・・・・・
本年度は、風邪をひかないように、気を付けて過ごすぞ。。
本年度の目標をたてながら、ふと３月の出来事を「振り返る」
先月の1番の思い出は、初めて行った#いばらき県央 地域への女子旅♪
東京駅からバスで出発して、
まず最初に行った場所は、稲田市。
採石場の見学。
ここは、テレビ番組で取り上げられたり、
仮面ライダーの撮影にも使われていた場所なのだそう。
東京駅から皇居方面に向かって敷き詰められている石が、
ここ#稲田市の御影石なのだそう。
ここでとれた石で作られたオブジェもたくさんありました。
可愛いものや手の込んだものがもっとたくさんありました（＾＾）
地元の酒蔵も「見学」
試飲もさせていただきました。
茨城県は関東一の酒蔵保有数を誇るのだそう。
茨城といえば、水戸光圀公。
梅酒も美味しくて、そういえば、西の方へ旅行に行ったときに飲んだ梅酒も、
茨城県産の百年梅酒だったなぁ。。
美味しいお酒、野菜、フルーツなど、茨城県は食の宝庫でもあります。
是非、言ってみたかった水戸の偕楽園も行ってきました👣
薄昏時、ちょうど満開の梅を見ることができました💖
とても広い水戸の偕楽園。
ここは、また次回来たらゆっくりみたいですね。
梅まつりの時期に来たいです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
今日の宿泊先は水戸市。
夜ごはんも、水戸市内でいただくことになってて、泊まったホテルは、
水戸駅近くのプレジデントホテル。
お食事処は、ホテルから歩いて数分のところにある、酒趣♪
地元の美味しい食材とを使ったお料理がとても美味しくて、
地元のお酒も多数取り揃えていて、雰囲気もよくて
本当に何を頼んでも美味しいお店💕
女子トークで盛り上がり、たくさん飲みすぎちゃいました。
茨城県産のお酒以外にも、野菜やお肉、卵やフルーツも美味しくいただきました。
いちごやメロンの産地でもあります。
デザートは、茨城県産いちごと、茨城名物の干し芋。
サプライズで出されたデザート。
メロンをシャーベット状に凍らせ、アイスクリームを乗せ、
シャリシャリのシャーベット状のメロンに、ソーダ水をかけて食べる
丸ごとメロンソーダ。
茨城のお酒をたくさん飲み、グルメも満喫し、ここには紹介しきれなかったけど、
もっともっとたくさんの茨城の歴史のある文化にも触れ、
楽しい観光ができました💖
お腹もいっぱい【＾＾♪
お酒を飲みすぎたけど、
甘酒のおかげか、二日酔いにはならなかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
楽しくて、また来たいと思った茨城県央旅行でした♪
チャーガって何？
チャーガは、サルノコシカケ科に属するキノコの１種で、
ロシア語のチャガからきているのだそう。
寒さに強く、−２０度でも生息できるそうで、
シラカバの木に寄生していて、原産国のロシアの他、
日本では北海道で発見されていたのですが、
乱獲によって発見困難とされているのだそう。
「幻のきのこ」「森のダイヤモンド」と呼ばれているのだそう。
チャーガには、ストレスへの抵抗を高める働きがあり、
免疫細胞を活性化させ、増強させる作用があるのだそう。
さらに、体の中の余分な活性酸素を除去する作用もあるのだそう。
糖尿病や高血圧、アレルギー疾患の予防と改善作用、慢性肝炎や慢性腎炎の予防と
改善作用もあると考えられているのだそう。
小指の爪ほどの量をスプーンにとり、そのまま舐めてみました。
すぐにはわからなかったけど、時間が経つにつれ、指先や脚先がポカポカしてくるのがわかりました。
冷え性改善、体質改善にぴったりな、スーパーフード、チャーガ。
ハニーとのタッグで、更に栄養価もパワーアップした、超スーパーフードです。
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